0
Корзина пуста

Готовитесь стать мамой? Это не повод отказываться от суши!


Пока мы молоды и полны сил, мы с удовольствием едим все, что нам нравится. Но вот в жизни  каждого из нас наступает момент, когда мы задумываемся – то ли мы готовим, что нужно организму? Особенно актуален этот вопрос для молодых женщин, готовящихся стать матерью. Ведь тема питания в этот интересный момент является одной из злободневных. Можно ли во время беременности есть суши?


Не повод отказываться


Многие слышали, что по продолжительности жизни Япония, Вьетнам и Китай занимает одно из лидирующих мест в мире. Только в этих странах вы можете встретить на спортивной площадке 80-летних стариков, растяжке который позавидуют даже профессиональные гимнастки. Только в этих странах вы можете увидеть пенсионеров в шесть утра играющих в бадминтон. Но не только подвижный образ жизни благоприятствует продолжительности этой самой жизни. Многое зависит от питания, которое должно быть полезным.


Еда большинства жителей стран Востока состоит из риса, рыбы и морепродуктов. Каждый продукт по-своему полезен, поскольку содержит нужные нашему организму вещества. Так, рис не только богат минералами и витаминами, но и славится своей способностью выводить из организма шлаки.


Ценность и полезность любимого блюда


Не менее полезны рыба и морепродукты. О том, что рыбу полезно есть как минимум два раза в неделю, знают даже школьники. Минеральные вещества, витамины А, В, D и Е, аминокислоты необходимы каждому из нас для нормальной жизнедеятельности. Это неоспоримый факт. Фосфор нужен человеку для формирования костей и метаболических процессов.


Йод регулирует обмен веществ и необходим для нормальной работы щитовидной железы. Нехватка цинка приводит к нарушению работы печени. Цинк в организме способствет обновлению клеток. Калий регулирует водный баланс, участвует в деятельности сердечной мышцы, играет важную роль при обмене углеводов и белков. О пользе витаминов А, B, D и E говорить и вовсе не приходится. Особенно все вышеперечисленное необходимо молодым женщинам, которые в период беременности должны питаться за двоих, с учетом того, что ребенок вытягивает из материнского организма все, что может взять. Все витамины и минеральные вещества, полезные для развития маленького человечка, имеются в суши и роллах.


С соусами шутить не рекомендуют


Конечно, острые соусы и васаби врачи советуют ограничить для употребления будущим мамам и тем, кто уже родил и кормит ребенка. Жгучие продукты могут вызвать неоднозначную реакцию организма. Кормящим женщинам также следует воздержаться от васаби и острых соусов. Ведь известно, что все съеденные мамой продукты оказывают влияние на материнское молоко, и ребеночка обязательно будет болеть животик. Подобные проблемы, разумеется, никому не нужны.


Поэтому врачи советуют не отказываться от японской кухни во время беременности и кормления малыша, но ограничить приём соусов, покупать горячие суши и роллы. Обработанная пища будет более полезна организму в этот период. Если вы все же решились заказать холодные суши, в этом случае благоразумней будет взять порцию роллов с начинкой из овощей. И, конечно, же, лучше всего оформлять заказы в одном, проверенном месте, поварам которого вы доверяете. И последний совет – не переедать. Ведь большой объем пищи еще никому не принес пользы.


Фото из инета