0
Корзина пуста

Мифы о пицце. № 1


О пицце существует множество мифов. Причем, в каждой стране свой собственный. Один из них, самый распространенный, – будто бы настоящая пицца готовится только при клиенте пиццерии. Только тогда вы можете быть уверены в качестве любимого вами блюда.  Однако, миф - это всего навсего миф, и не более.


Сегодня во многих серьезных пиццериях работают опытные пиццайоло, которые знают технологию приготовления пиццы, как таблицу умножения, и заинтересованы в качественном продукте не менее вас, поскольку это, прежде всего, имидж предприятия, в котором они работают. Поэтому, стоять «над душой» у поваров вовсе нет необходимости – пицца от этого лучше не станет. Более того, пиццайоло может начать нервничать, вам ведь тоже не нравится, когда начальство вашего предприятия/отдела или же посетители пристально наблюдают за вашей работой. Если же вы преследуете иную цель – научиться готовить пиццу самостоятельно, для этого существуют многочисленные мастер-классы. Как приготовить классическую пиццу - смотрите  на страничке СУШИ КИНГ в Контакте. Рекомендуем! http://vk.com/sushiking?z=video-26472751_170125473%2Fvideos-26472751