0
Корзина пуста

Bulgogi – корейский вариант пиццы


Пиццу любят не только в Италии, Америке и России. Это блюдо уважают во многих странах, включая и Корею. И Северную, и Южную. Правда, там она называется Bulgogi - пицца. Её готовят из говядины, маринованной в соевом соусе, с добавлением кунжута и специй. Говорят, что блюдо "уходит на ура". А недавно в Южной Корее разработали новый рецепт - пиццу на пушистом сладковатом тесте с сыром и клюквой. Потребители сразу оценили необычное сочетание продуктов - соленый сыр, кисловатый привкус клюквы и сладкое тесто. Пицца с сыром и клюквой стала фишкой нынешнего сезона.


Несмотря на национальные пристрастия, обычную пиццу также можно найти практически в каждой пиццерии страны. Поэтому, если Вы будете проездом в Сеуле или Пхеньяне, и не рискнете заказать пиццу с маринованным мясом, смело заказывайте традиционную итальянскую пиццу. Что же касается непосредственно пиццерий, они открылись в Корее, в частности в Пхеньяне, в 2009 году.


Фото из инета